Se denomina comida basura toda aquella que contiene altos niveles de grasa, azúcares, sal y numerosos aditivos alimentarios, como el glutamato monosódico que potencian el sabor.

Un estudio realizado por un grupo de alumnos de la universidad de nutricion y dietetica de Madrid ha demostrado que los cuatro platos que más se consumen en España son, por este orden, la tortilla de patata, el gazpacho, la paella y por ùltimo la tarta de santiago.

Un grupo de jóvenes de la universidad de ingeniería crean un plato de porcelana que elimina un %30 de las calorías.

Los chefs de estos restaurantes no cocinan, sienten. Los cocineros de estos espectaculares comedores no gisan la carne sino que hacen magia con ella. En está maravillosa aventura gastronómica nos adentramos en los 3 mejores restaurantes del mundo, unos lugares reservados para muy pocos y que al comer las sensaciones que experimentas no son las habituales. Descubre con “Novedades” la lista de The World’s 50 Best Restaurants 2017. Los tres restaurantes más destacados por tener muy buenas puntuaciones son; Osteria Francescana (Módena, Italia), Mirazur (Menton, Francia), Eleven Madison Park (Nueva York).